Entah sudah keberapa kainya aku ingin merekomendasikan tempat makan yang satu ini. Yamcha, tempat makan bergaya Hongkong klasik yang menunya selalu menjadi favorit aku sejauh ini. Tempatnya nyaman, suasananya ramah, dan tentu saja menunya juga enak.
Salah satu menu favorit aku yang ada di yamcha adalah Mie Mala. Tekstur mie nya lembut tapi tidak lembek, dengan bumbu yang sedikit pedas khas Hongkong tapi gurih, sangat pas dimakan bersama varian dimsum asin apapun.
Cabang Yamcha di Bandung
Di Bandung sendiri ada 3 cabang restoran Yamcha, Buah Batu, Jl. Sumatera dan Paskal. Berikut alamatnya di bawah ini:
- Yamcha Buah Batu: Jl. Buah Batu No.222 A, Cijagra, Kec. Lengkong, Kota Bandung.
- Yamcha Sumatera: Jl. Sumatera No.7, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung.
- Yamcha Paskal: G-10, Jl. Kebon Jati No.216, Ciroyom, Kec. Andir, Kota Bandung.
Untuk di cabang Buah Batu sendiri aku sudah dua kali datang dan puas dengan pelayanan serta kekonsistenan rasa menunya. Untuk cabang lain, aku belum pernah coba datangi, karena terkendala jarak. Tapi, jika aku lihat dari variasi menunya, Yamcha cabang Sumatera dan Paskal lebih variatif daripada cabang Buah Batu. Kamu bisa cek sendiri melalui google business di maps.
Menu Yamcha Bandung
Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, menu di setiap cabang Yamcha agar berbeda variasinya. Mungkin karena cabang Buah Batu merupakan cabang tertua (terlihat dari struktur bangunan dan interiornya), jadi variasi menu tidak begitu banyak.
Jika ingin mencicipi variasi menu yang tidak ada di Buah Batu, cukup ke Sumatera atau Paskal saja. Untuk Mie dan Dimsum, di setiap cabang juga ada.
Interior Yamcha
Untuk interiornya, menurutku Yamcha Sumatera dan Paskal lebih menarik karena mengusung konsep yang lebih modern. Tapi jika kamu ingin suasana yang lebih klasik seperti kedai-kedai tua di Hongkong, kamu bisa menuju ke Yamcha Buah Batu.
Jadi Kapan Mau Ke Yamcha?
Kalau aku ditanya kapan mau ke Yamcha? pengennya segera sih, aku ingin nyoba menu yang gak ada di cabang Buah Batu. Entah itu apa namanya, tapi bentuknya seperti kulit dimsum yang dimasak secara khusus lalu ditaburi dengan bumbu khas.
Nah, kalau kamu sendiri kapan mau coba ke Yamcha? Restoran ini cocok lho untuk kamu yang mau makan-makan bersama teman, saudara maupun keluarga. Atau mau menikmati kesendirian dengan makanan enak pun cocok kok, yang penting kamu bahagia.
Karena Yamcha juga buka dari jam 6 pagi, kamu juga bisa datang di jam sarapan, atau di jam-jam tanggung untuk menikmati brunch.
0 Komentar